Informations générales
Entité de rattachement
🏖 Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents ⛰
En CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des opportunités de postes et d'évolution en Hébergement, Animation, Restauration et Maintenance.
Situé au cœur d'une station de charme de moyenne montagne, le club « Les Embrunes » offre une vue sur la chaîne du Mont Blanc.
Ce club 4B compte 276 hébergements et accueille des familles, couples et groupes d'amis.
Prêt pour la saison ? Le club « Les Embrunes » n'attend plus que vous !
Description du poste
Profil principal
Restauration - Pâtissier
Intitulé du poste
Pâtissier H/F
Type de contrat
Saisonnier
Profils secondaires
Restauration - Cuisinier / Chef de partie
Date de début du contrat
17/06/2024
Date de fin de contrat
10/09/2024
Temps de travail
Temps complet
Description de la mission
Vous disposez d’une première expérience en pâtisserie ou en cuisine, avec l’envie de progresser et d’évoluer à nos côtés ? Devenez le prochain pâtissier H/F de notre club !
Avec rigueur et créativité, vous assurez la production de nos desserts et veillez à proposer à nos clients des pâtisseries impeccablement réalisées.
Amoureux du goût, voici un avant-goût de votre quotidien :
- Préparation des pâtisseries servies quotidiennement aux vacanciers (200 à 500 personnes accueillies chaque jour)
- Respect des fiches techniques et application des conditions de stockage des marchandises et des produits alimentaires, ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité
- Entretien des équipements et de votre plan de travail, participation au nettoyage de la cuisine
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Auvergne - Rhône Alpes
Lieu
73270 Villard-sur-doron
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Niv CAP
Domaine d'études
Restauration
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 2 ans à 4 ans
Spécificités du poste à pourvoir
Prêt à développer vos compétences culinaires au sein d’une équipe bienveillante et dynamique ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra :
- Motivé, vous bénéficiez d’une précédente expérience en pâtisserie, cuisine ou boulangerie et souhaitez acquérir de nouveaux savoir-faire
- Autonome, vous savez travailler indépendamment de la brigade tout en élaborant des desserts parfaitement dressés tout au long du service
- Vous avez le souci du détail et aimez les bonnes choses : nos clients ne feront qu’une bouchée de vos créations
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :
- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l’Atlantique !
- Passez à la vitesse supérieure : nous accompagnons chaque parcours et vous formons pour devenir un véritable chef pâtissier, seules comptent votre motivation et l’envie d’apprendre
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré
Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.
Maîtrise d'une langue étrangère
Non