Informations générales
Entité de rattachement
🏖 Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents ⛰
En CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des opportunités de postes et d'évolution en Hébergement, Animation, Restauration et Maintenance.
Situé au cœur de la station des Arcs 1800, le club « L'Hôtel du Golf » a un accès direct au domaine Paradiski avec une vue imprenable sur le Mont Blanc.
Ce club 5B compte 246 hébergements et accueille des familles, couples, groupes d'amis et séminaires.
Prêt pour la saison ? Le club « L'Hôtel du Golf » n'attend plus que vous !
Description du poste
Profil principal
Restauration - Responsable de salle
Intitulé du poste
Responsable de salle H/F
Type de contrat
CDD
Profils secondaires
Restauration - Responsable Restauration
Restauration - Second de salle
Restauration - Serveur
Restauration - Responsable de bar
Restauration - Responsable Snack
Restauration - Responsable Restauration Adjoint
Date de début du contrat
09/12/2024
Date de fin de contrat
24/04/2025
Temps de travail
Temps complet
Description de la mission
À la recherche de nouvelles fonctions d’encadrement, mêlant service et relation client ? Devenez notre prochain Responsable de salle H/F ! Vous êtes garant de l’accueil des vacanciers lors des différents moments de restauration et veillez à assurer une atmosphère conviviale tout au long des repas.
Véritable chef d’orchestre de l’équipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien :
- Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien
- Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l’hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant
- Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l’attente des clients et prendre en compte leurs retours
Localisation du poste
Localisation du poste
France
Lieu
73700 ARC 1800
Critères candidat
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 1 an à 2 ans
Spécificités du poste à pourvoir
Vous avez l’âme d’un leader et des qualités d’organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra :
- Diplômé des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d’importantes capacités
- Attentif aux souhaits des vacanciers, vous disposez d’un excellent relationnel (parler anglais est un plus)
- Réactif, vous êtes capable d’anticiper les temps forts du service et animez avec enthousiasme le quotidien de votre équipe
- Rigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et êtes attentif au moindre détail, en salle comme dans l’assiette
- Appliqué, vous utilisez avec aisance les outils informatiques et maîtrisez à la perfection le processus HACCP
- Avec vous, la team salle est entre de bonnes mains !
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :
- Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites
- Prêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré
Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.
Maîtrise d'une langue étrangère
Oui