Informations générales
Entité de rattachement
🏖 Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents ⛰
En CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des opportunités de postes et d'évolution en Hébergement, Animation, Restauration et Maintenance.
Situé au cœur de la station des Arcs 1800, le club « L'Hôtel du Golf » a un accès direct au domaine Paradiski avec une vue imprenable sur le Mont Blanc.
Ce club 5B compte 246 hébergements et accueille des familles, couples, groupes d'amis et séminaires.
Prêt pour la saison ? Le club « L'Hôtel du Golf » n'attend plus que vous !
Description du poste
Profil principal
Restauration - Responsable Snack
Intitulé du poste
Responsable Snack H/F
Type de contrat
CDD
Profils secondaires
Restauration - Responsable de salle
Restauration - Second de salle
Restauration - Serveur
Restauration - Responsable de bar
Restauration - Barman
Restauration - Equipier Snack
Restauration - Responsable Restauration Adjoint
Date de début du contrat
09/12/2024
Date de fin de contrat
24/04/2025
Temps de travail
Temps complet
Description de la mission
À la recherche d’une fonction d’encadrement, mêlant production culinaire et relation client ? Devenez notre prochain responsable snack H/F !
Rattaché au responsable restauration, vous alliez au quotidien management, coordination d’un point de vente et sens du service.
Chef d’orchestre de votre propre point de vente, voici un avant-goût de votre quotidien :
- Suivi de la préparation des plats à la carte, tout en veillant à faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Accueil et service de la clientèle lors des moments conviviaux (retours de ski, goûters, animations, etc.)
- Organisation et répartition des tâches, partage et explication des consignes
- Service au bar
- Gestion du snack et de son chiffre d’affaires
Localisation du poste
Localisation du poste
France
Lieu
73700 ARC 1800
Critères candidat
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 1 an à 2 ans
Spécificités du poste à pourvoir
Envie de diriger un point de restauration et d’animer une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra :
- Titulaire d’un BEP/CAP cuisine et doté d’un excellent relationnel, vous bénéficiez d’une première expérience réussie en management
- Attentif aux souhaits des vacanciers et de leurs enfants, vous avez le goût des autres et un vrai sens du service
- Rigoureux, vous êtes en capacité d’exploiter un point de vente et sa caisse
- Appliqué, vous naviguez avec aisance dans les outils informatiques et sur le logiciel Moneweb (formation également possible en interne)
- Le processus HACCP n’a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :
- Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites
- Passez à la vitesse supérieure, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré
Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.
Maîtrise d'une langue étrangère
Oui
Langues
Anglais (Opérationnel)